Puneti branza de Gruyere sau Emmental, Fontina, Gorgonzola si circa 1/3 din cantitatea de branza Parmezan, proaspat rasa. Rezultatul este o mancare gustoasa si pe gustul amatorilor de paste. Macaroane cu branza de vaci si stafide, la cuptor. Stropesti ceapa, pestele si ciupercile cu tot vinul, presari sare si boabe de piper si dai tava la cuptor. Bucata de branza se taie bucatele Se caleste arpacigul in unt incins pana se rumeneste .
Rezultatul este o mancare gustoasa si pe gustul amatorilor de paste. Toata compozitia rezultata se pune la cuptor pentru 15 minute, dupa ce in prealabil s-a mai ras putin cascaval peste. Astazi am pregatit carbonara la cuptor, una dintre preferatele mele.
Deasupra lor se pune branza rasa, restul de pesmet si untul taiat in bucatele. Combinatia dintre oregano si branza este excelenta . Din acest amestec se repartizeaza cate o mica cantitate in fiecare palarie, peste care se pune branza amestecata cu frunze de patrunjel tocate si se aseaza totul intr-o tava bine unsa. Paste Lasagne cu Branza Picanta Aduceti un plus de energie unui meniu vegetarian cu branzeturi aflat in pericol de banalizare, adaugand un praf de chilli.
Putem prepara branza la cuptor, cu ardei copt si masline pentru masa de seara, sau ca aperitive festive la o masa cu prietenii. Apoi se intorc cu cavitatea in sus si se umple spatiul cu branza. Presari grisul ramas peste amestecul cu branza.
Intr-un castron se amesteca oul, cu branza telemea si parmezanul. Se amesteca cele de mai sus, cu lingurile de amestecat salata, pana se uniformizeaza si se da la cuptor pana ce compozitia se leaga si se rumeneste pe deasupra. Adaugi in amestecul de ceapa calita branza si verdeata ramasa tocata si umpli palariile cu aceasta compozitie.